牛排馆Smith&Wollensky在美国很多大城市都有店址，但身为股神巴菲特的“御用牛排店”，纽约第三大道49街上的这家最老字号还是各位食牛动物一定要到此一游的经典牛排店。而且因为平常的菜单很贵（一份牛排$45-$55），一年两度的餐馆周（三道菜午餐$24.7晚餐$35)就是体验巴菲特最爱牛排的很好时机。
特特并不是个牛排狂人，对牛排比较挑剔，平日里很少吃到合口的牛排，不是太生腥就是太老。不过这次的餐馆周，特特锁定了Smith&Wollensky，决定体验一下这个久负盛名的老纽约风格牛排馆。
吃之前，对于特特很在意的就餐环境，这里要给高分。大理石加深色木头的装潢和一水儿的优雅男招待，30年代的感觉迎面扑来。
餐馆周的菜单选择不多，头抬几个沙拉和烤鱿鱼- 味道就是尚可而已，在这里头抬显然不是主角。需要营养平衡的请点沙拉。
主菜有两种牛排选择，Filet Mignon （腓力牛排）- 或者半份Filet Mignon半份龙虾尾（美国人口中的Surf n’
Turf，需要另加$10)，和风干了14天的Sirloin Steak
(牛里脊肉，也需要另加$10)。还有几个海鲜…特特觉得有点凑热闹的意思，到Smith&Wollensky哪有不吃牛排的道理？？
牛排加红酒，yum~~~~~
特特一桌分别点了腓力牛（medium五成熟）和牛里脊（medium
rare三成熟）两种。两种比较下来，特特觉得腓力牛更嫩更好吃一些。最值得一提的是他家特有的牛排酱-虽然有人说好吃的牛排不应该另外需要酱料，但这个牛排酱绝对出彩。建议“口味重”者多加料 
想说牛排真的很抵饱，一份10oz腓力牛赛下来，甜点已经完全没有地方装了。不过好在这里的甜点也不是重点，品尝一下即可。Coconut
Layer Cake with Lemon & Ice
Cream比较有他家特色，椰子配柠檬汁，酸酸甜甜的很爽口。
总之，餐馆周去品尝Smith&Wollensky，不管从就餐环境还是性价比来看，都是很不错的选择。
地址：797 3rd Ave, b/w 49th&50th St
一直想去试吃一下!
这个怎么订？
@JAITY的围脖 这里吃八成熟的会不会被骂